HOTEL UND RESTAURANT WALDCAFÉ HETTSTEDT 

09.11.2016 10.00 Uhr

Ob nun das Bauernfrühstück, die hausgemachte Fleischsülze mit Remoulade und Bratkartoffeln oder die „HO-Schnitte“, ein knuspriges Schnitzel mit Spiegeleiern auf Schwarzbrot samt Salatgarnitur: Im Restaurant Waldcafé Hettstedt dürfen sich die Gäste auf Klassiker der deftig-gutbürgerlichen Küche freuen. Unangefochtenes Highlight ist natürlich die „Waldcafé-Pfanne“ – jeweils ein Rumpsteak, Schweinemedaillon, Hähnchensteak sowie Weideschafsmedaillon mit Kräuterbutter, auf gemischtem Marktgemüse und Bratkartoffeln in einer Pfanne serviert.

ENTENESSEN, BOCKBIERFEST UND HÜTTENZAUBER

Bereits seit 1979 können in dem traditionsreichen Haus am grünen Rande der „Kupferstadt“ Hettstedt echte, unverfälschte, selbst und frisch gekochte Speisen genossen werden. Und gerade für die kalte Jahreszeit hat sich das vierzehnköpfige Team um die beiden Inhaber Klaus-Dieter Heinemann und Carsten Gruppe wieder jede Menge Besonderes einfallen lassen – zuvorderst das „Große Entenessen“: Noch bis Mitte Dezember und an jedem Donnerstagabend wird das wilde Geflügel mit Rotkohl und Klößen zum hochattraktiven Preis von 10,99 Euro serviert – echte Hausmannskost eben, zu der ein perlendes Bier mundet.

Apropos Bier: Der November ist stets auch der Monat für das zünftige Bockbierfest in der authentischen Landhaus-Atmosphäre des Waldcafés. Dann wird das berühmte Paulaner Bockbier ausgeschenkt – voll im Geschmack und mit seinem herrlich malzigen Röstaroma ein wahrer Genuss!

Genuss ist schließlich auch beim alljährlichen „Hettstedter Hüttenzauber“ im Januar angesagt. Selbst bei Minusgraden kocht hier die Stimmung bei der Après-Ski-Party mit DJ und ordentlich Hüttengaudi inklusive heißem Glühwein und Punsch.

DER RICHTIGE ORT ZUM FEIERN

Und wer nach einem gemütlichen Ort für Weihnachtsfeiern und Feste (bis 120 Personen) sucht, ist im Waldcafé ebenfalls genau richtig – und kann à la carte bzw. nach Absprache vom Buffet speisen. Nach einem 2014 erfolgten Umbau stehen zudem neun modern und komfortabel eingerichtete Doppelzimmer zur Verfügung, in denen die Restaurantgäste auch gleich eine behagliche Unterkunft finden. Die Möglichkeit zu einer geselligen Runde Bowling oder Billard rundet die umfangreiche Angebotspalette des Drei-Sterne-Hauses ab.

HOTEL UND RESTAURANT WALDCAFÉ HETTSTEDT OHG