Besonders beliebt ist der zum Hotel gehörende, rund 300 Hektar große Wildpark, in dem man neben den Naturrinderrassen wie Highlander, Galloway und Steppenrind, auch die Urgewalt der mit rund 450 Tieren größten Bisonherde Deutschlands bestaunen kann. Außerdem kann man täglich von 9 bis 17 Uhr sowohl einheimische Wildarten wie Rotwild, Damwild, Schwarzwild und Muffelwild, als auch exotischere Tiere wie Strauße, Kamele und Alpakas in ihren artgerechten, großzügigen Gehegen fast wie in freier Wildbahn beobachten.

Gerade jetzt lohnt sich ein Besuch besonders, denn bei den Bisons, den Galloways und den Highlandern hat sich Nachwuchs eingestellt, der jetzt neugierig die Welt erkundet und dabei die ersten warmen Sonnenstrahlen genießt.

Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall auch im Hofladen in Stangerode. Dort findet der Feinschmecker täglich von 9 bis 17 Uhr nicht nur ein reichhaltiges Angebot an hausgemachter Marmelade, Honig, Gelee, Likör, Senf, sowie Kräuter-, Gewürz- und Whiskey-Salz, auch ein umfangreiches Fleisch- und Wurstsortiment von Tieren aus artgerechter Wildgehege Haltung und eigener Hausschlachtung bietet für Gourmets ganz besonders leckere Spezialitäten wie geräucherten Hirschrücken, Bison-Salami, Rot- und Bratwurst sowie Galloway-Gulasch. Wer sich nicht entscheiden kann, stöbert unter www.bisonbeef24.de in aller Ruhe im Feinkost-Onlinegeschäft und lässt sich die Produkte bequem und gut gekühlt nach Hause liefern.